OTOČAC – Na dvodnevnu seminaru, koji će biti održan u Gospiću i Otočcu 12. i 13. prosinca, bit će nadasve zanimljivih izlaganja. Ovaj seminar nosi naziv „Za razvoj ruralnih krajeva“ – Obrazovanje za turizam na seljačkim gospodarstvima i ruralni turizam. Treba istaći da su ova dva dana tematski povezana i da bi bilo dobro da oni koji se odluče poslušati dođu u ponedjeljak u Gospić, a u utorak u Otočac.
Evo što će biti drugog dana u Otočcu (HGK Županijska komora Otočac, od 10 do 16:30 uri).
Ponajprije će biti govora o Marketingu i brendiranju (off line i on line taktike, što je marketing i njegov značaj, predstavljanje i promidžba, društvene mreže i drugi oblici komunikacije, komunikacija s javnošću i odnosi s medijima i brendiranje proizvoda i usluga, stvaranje tržišne marke).
Potom će biti govora o paketima usluga u ruralnom turizmu, da bi se sve nastavilo s mogućnostima financiranja (domaći i strani izvori financiranja, program ruralnog razvoja (2014.-2020.)).
U završnom dijelu seminara bit će riječi o gastronomiji, posluživanju hrane i komunikaciji s gostima (gastronomija, enogastronomija, higijena i pripremanje hrane, posluživanje hrane, gostoljubivost i pažnja).
Naravno da će na kraju biti rasprava, ali i podjela priznanja za sudjelovanje.
Valja istaći da je ovaj seminar organizirala Turistička zajednica Ličko-senjske županije i Klub članova Selo uz potporu Ministarstva turizma, HTZ-a, Hrvatske gospodarske komore i HF eko etno grupe.
M. Kranjčević