Same pohvale pljušte o jučerašnjoj dječjoj radionici ili igraonici „Od zrna do kruva“ na Majerovu vrilu u Sincu. Ovaj su se put radile ukusne i mekane pletenice od tijesta, a djeca su taj posao pretvorila u jako veseli i zabavni doživljaj uz pomoć Jasne Ilić. Teta Jasna, teta Jasna!, odjekivali su dječji glasići izmiješani sa šumom slapića, trebalo je svima pokazati i svima objasniti.
Osim izrade tijesta, djeca i roditelji imali su prilike vidjeti i kako radi stari mlin.
- Ove nam je godine vrata svoga starog mlina otvorio mlinar Kolaković. Voda je pokrenula veliko kamenje i žito je postajalo brašno. Iz brasna, uz dodatak tople vode, kvasca i jednog izuzetnog sastojka, nastajalo je tijesto. Onako kako su radile naše bake blagoslivljajući obrok za cijelu obitelj, uz ostale sastojke dodali smo posvećenu sol. Mudro i korisno. Dok je tijesto odmaralo kako bi udvostručilo volumen, djeca su vrijeme upotpunila igrom skrivača. U toj pauzi za roditelje skupljeni su dojmovi i zaključeno je da bismo trebali odraditi bar još jednu sličnu priču ovoga ljeta, rekla nam je voditeljica radionice Jasna Ilić.
Ispričala je i što je bilo dalje:
- Nakon igre, djeca su se vratila u svoju kuhinju u divljoj prirodi i nastavila oblikovati tijesto kako bi ga na kraju uspješno uobličili u krušne pletenice. Svoja djela djeca su ponijela kući na pečenje. Pri vijećanju tko je bio najbolji pekar, dječje srce odlučilo je da su svi prvi, pa su podijelili slatku nagradu u obliku bombonijere. Našlo se tu i kolačića koje možemo naći na policama trgovina, a to je bio dio priče o hrvatskoj žitnici. Kolačićima smo potvrdili zaključak kako s polja hrvatske žitnice Slavonije žito završava u velikim tvornicama kruha i kolača, potom u trgovini i onda na našem stolu. Bilo nam je jako lijepo. Hvala roditeljima na fotografijama. Veselimo se idućem susretu, poručila je teta Jasna.
Radionici su se inače pridruživali i posjetitelji mlinica te sa zanimanjem pratili što se to događa.
I.B.
PRINT
