OTOČAC - Povodom obilježavanja Međunarodnog dana osviještenosti o gubicima i otpadu od hrane, Ministarstvo poljoprivrede je u srijedu na Trgu bana Jelačića u Zagrebu organiziralo izložbu pod nazivom „Hrana nije otpad i ja mogu utjecati“, s ciljem razmjene znanja, informacija i iskustva na temu sprječavanja gubitaka i otpada od hrane. U okviru promicanja edukacije i osviještenosti na ovu temu, ministrica poljoprivrede Marija Vučković je zajedno s ravnateljem Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane Zdravkom Baraćem obišla zagrebačku Osnovnu školu Cvjetno naselje te djeci prvih razreda podijelila tematske slikovnice, nakon čega je održana edukativna radionica „Hrana je dragocjena, nije za smeće“.
Izložbene radove na glavnom zagrebačkom trgu su pripremili učenici srednjih škola, a posjetitelji su mogli saznati koliko se hrane baca, gdje sve nastaje otpad od hrane i kakve sve negativne utjecaje ima na okoliš i klimu, kao i to kako svaki potrošač može utjecati i smanjiti otpad od hrane u kućanstvu, kupovini i restoranu. Pored navedenog, posjetitelji su imali priliku degustirati jela pripremljena od viškova hrane, testirati svoje znanje iz područja okoliša i otpada od hrane te pogledati video radove na temu sprječavanja otpada od hrane.
Tematski tjedan posvećen sprječavanju otpada od hrane završit će održavanjem stručnog skupa pod nazivom „Hrana nije otpad, zajedno do cilja“ 5. listopada, a koji će okupiti tijela državne, lokalne i regionalne uprave, subjekte u poslovanju s hranom, akademsku i znanstvenu zajednicu te civilno društvo, s ciljem razmjene znanja, informacija i iskustava na temu sprječavanja otpada od hrane – obavještava Ministarstvo poljoprivrede.
M.K.
PRINT
