OTOČAC – Nekako je postao stereotip u shvaćanjima što je to pastrva. Jedni odmah pod tim podrazumijevaju (običnu) potočnu pastrvu ma kakva ona bila, drugi će tomu još dodati kalifornijsku pastrvu. Time je kao krug pastrva zatvoren. Je li tomu tako? Pa naravno da nije, ima više vrsta pastrva, zatim njihovih podvrsta, treba se u to dobro zadubiti i otkriti sve tajne pastrvskog svijeta.
Osim pasioniranih ribiča na slatkim vodama većina ljudi možda nije nikada vidjela, a ni čula, da postoji jezerska pastrva. Upravo ova, koja se nalazi na fotografiji, pripada toj (pod)vrsti. Doista se vanjštinom i bojom kože te uzorcima razlikuje od potočne pastrve (najuobičajeniji znak razlikovanja su narančaste točke po bokovima), dok ova ima tamne (crne) mrlje, najčešće u obliku slova X. Tek tu i tamo pojavi se istovjetna narančasta mrlja. Eto, po broju peraja, njihovu rasporedu i uzorku na koži se može na prvu ruku kazati o kojoj pastrvi se radi. Dalo bi se nabrajati razlike među (pod) vrstama pastrva, ali bi nas to predaleko odvelo i odmaklo od namjere ovoga članka da skrene pozornost na jezersku pastrvu.
M.K.
Foto: F Gacke d.o.o.
PRINT
