O nama   
Kontakt   
Oglašavanje   
Impresum   
Uvjeti korištenja   
Pošaljite nam vijest!
GlasLike.hr
Lika nekretnine
povratak

Moja karijera u ugostiteljstvu i turizmu

1/4
Moja karijera u ugostiteljstvu i turizmu
Moja karijera u ugostiteljstvu i turizmu Moja karijera u ugostiteljstvu i turizmu Moja karijera u ugostiteljstvu i turizmu Moja karijera u ugostiteljstvu i turizmu
Objavljeno: 21-10-2015

Povodom dana kuhara učenici su po prvi puta upoznati sa jednim izvornim ambijentom pripreme tradicionalne hrane u “Ličkoj kući”.

Voditeljica projekta “Moja karijera u ugostiteljstvu i turizmu” Ana Rapo u srednjoj školi Plitvička Jezera izjavila je kako joj je glavni cilj uvrstiti u nastavu kuharstva tradicionalnu ličku gastronomiju ove regije, što će također učiniti i njihovi partneri iz Varaždina koji su tri dana u posjeti srednjoj školi Plitvička Jezera. Zajedno sa kuharom Davorom Crlenim rade na projektu u radionici o modernim trendovima u gastronomiji, te je održana radionica u tradicionalnoj ličkoj kuhinji.

Ravnatelj srednje škole Plitvička jezera Šimo Pavlović također je naveo da je cilj ovog projekta u nastavi kuharstva imati definiranu ličku kuhinju te da kuhare obučavaju tome.

 

Općina Plitvička jezera /

 

Podijeli novost na društvenim mrežama!
Novalja.coom